lundi 30 janvier 2012

TAG sur les pinceaux

Après deux semaines sans aucun article sur mon blog, je reviens avec ce TAG :D

Donc je me lance avec ce premier TAG beauté:





1. Sans les compter, sais-tu quel nombre de pinceaux tu possèdes?
Je dirai une quarantaine ou plutôt une cinquantaine!?! Je crois :D Eh oui je suis assez fainéante!!! :p

2. Selon toi, quel est le meilleur pinceau fond de teint, le meilleur pinceau plat yeux, le meilleur pinceau liner, le meilleur pinceau estompeur, le meilleur pinceau poudre?
Je parle des pinceaux de ma collection:
Le meilleur pinceau fond de teint je dirai mes doigts!! Je ne porte pas de fond de teint.
J'ai plusieurs pinceau plat et ils se valent  tous ELF, Réserve Naturelle
Le meilleur pinceau eye-liner celui de la gamme studio d'ELF
Le meilleur pinceau estompeur celui de la gamme à 1euro de la marque ELF
Et pour terminer le meilleur pinceau poudre celui de la gamme studio ELF!!

3. Utilises-tu un pinceau pour tes sourcils? Lequel ?
Pour mes sourcils j'utilise un crayon à sourcil sur lequel il y a une mini brosse.

4. A quelle fréquence laves-tu tes pinceaux ? Avec quels produits ? Et quelle technique ?
Je lave mes pinceaux, une à deux fois par semaine, je suis assez fainéante(d'où le nombre de pinceaux que je possède), j'utilise des savons parfumés ou alors du savon de Marseille ou encore du shampooing .
Je trempe les bouts avec de l'eau tiède, je savonne/shampooine et je frictionne puis je rince. Enfin j'essore un maximum avec mes doigts, j'assèche avec du sopalin puis je laisse sécher en les laissant posé à l'air libre en ayant mis au préalable soit une serviette ou du sopalin en dessous.

5. Comment sont rangés tes pinceaux ?
Ils sont rangés dans des bonbonnières en verres transparents qui me servent de pots.
Et j'ai un Tupperware pour mes pinceaux sales.

6. Sigma, MAC, Sephora, Coastal Scents, MakeUpForEver...As-tu des pinceaux d'autres marques que celles-ci?
Je possède des pinceaux Ecotools, Saga, Réserve Naturelle,  Bare Minerals, Elite...

7. Quel pinceau est indispensable selon toi?
Le pinceau que j'utilise quasiment tous les jours est le pinceau mélangeur ELF.

8. Quel pinceau est inutile selon toi ?
 Je les utilise tous, il n'y a pas de pinceau inutile selon moi.

9. Ton prochain achat pinceau ?
J'aimerai bien me procurer de nouveau pinceau ecotools et également les pinceaux d'une des soeurs pixiwoo les Real Technics

10. Pourrais-tu (de nouveau) ne te maquiller qu'avec un embout mousse ?
Euh, lorsque je n'ai pas de pinceau j'utilise mes doigts, par contre n'utiliser que des pinceaux embout mousse, je ne pense pas que ce serait possible!!!

Et enfin voici un zoom sur mes pinceaux










dimanche 15 janvier 2012

Pour les gourmandes comme moi: la recette des Nems Maison.

Dimanche dernier j'ai confectionné des nems en très grande quantité avec ma maman et mon papa, j'ai donc décidé de partager avec vous ma recette de Nems Maison avec en prime la recette de la sauce à nems sucrée/salée acidulée.





Ustensiles:
une planche à découper, un couteau, des ciseaux, un mixeur , une râpe, un grand saladier, une passoire, une friteuse, des cuillères, une bassine ( pour tremper les galettes de riz) et un plateau.

Ingrédients:
-moyennes galettes de riz rondes ( ou des triangulaires plus facile pour le pliage des débutants)
-2 carottes
-5 oignons
-1 petit paquet de vermicelle
- 1kg poitrine de porc (car il faut un peu de gras pour que ce ne soit pas trop sec)
ou pour celle qui ne mange pas de cochon prenez du poulet ou encore de la dinde.
- de la sauce d'huitre
- du sel
- du poivre
- quelques champignons noirs
- quelques champignons parfumés
- du soja
- 2 oeufs
et 1 jaune d'oeuf.

Vous pouvez trouver la plupart de ces ingrédients soit dans vos centres commerciaux ou alors dans les épiceries africaines, asiatiques ou si vous êtes parisiennes à Tang frères ou encore à Paris Store.

Recette:
-Tremper les champignons noir et parfumé dans de l'eau chaude les laisser s'imbiber d'eau et gonfler.
-Tremper les vermicelles également et laisser ramollir.
-Couper la viande et l'oignon grossièrement
-Râper les carottes
-Une fois les champignons gonflés, les essorer et tout broyer au mixeur.
-Broyer également la viande au mixer puis l'oignon
-Couper le vermicelle en morceau à l'aide d'une paire de ciseaux.
-Laver et casser le soja en petit morceau
Une fois tout cela fait:
-Essorer les carottes râpées pour ne pas avoir d'excès en eau.
-Essorer les oignons.
-Mélanger le tout dans un gros saladier: viande, carotte, vermicelles, champis, oignon, soja...
-Bien mélanger le tout avec 2 grosses cuillères ou à la main (faites comme il vous semble le mieux) que le mélange soit bien homogène, ajouter la sauce d'huitre +/-5 cuillère à soupe, saler, poivrer mettre les 2 œufs entiers.
Surtout bien malaxer pour que le mélange soit bien homogène!!!!
Placer le tout dans une passoire pour que l'excédent d'eau s'évacue.

Voilà ce que donne la farce une fois réalisée.

Petite astuce: Pour savoir si le gout vous convient, vous pouvez faire un steak avec la farce et la passer à la poêle.

A présent, passons au pliage!!!
-Prendre plusieurs torchons (2/3) les passer sous l'eau chaude surtout bien les essorer, petite astuce afin que les galettes de riz ne colle pas lors du pliage!!
-Préparer une bassine remplie d'eau pour tremper les galettes de riz.
-Les déposer sur le torchon.


Pour ce qui est du roulage:
Première étape:
Placer la farce et badigeonner un peu de jaune d’œuf en haut du cercle


Seconde étape du pliage:
Commencer par remonter le bord du bas vers la farce tout en enroulant comme sur la photo:


Troisième et quatrième étapes: rabattre les deux bords latéraux l'un après l'autre:



Et enfin rouler du bas vers le haut:


Voili, voilou les filles :D

Une petite photo 1/4 de ce que ma maman et moi avons confectionné.



Cuisson:
Après cela il ne reste plus qu'à frire à la friteuse ou à la poêle. 
Il suffit de les laisser dorer.
Faire attention à bien les séparer lors de la cuisson car ils risquent de se coller les uns aux autres et les nems pourraient se déchirer.

Petite astuce de conservation si vous ne les mangez pas tous:
Vous pouvez les conserver au frigo si vous les mangez le lendemain, ou alors il faut les mettre au congélateur si vous les mangez plus tard. Il ne restera plus qu'à les refaire chauffer à l'huile ou au four après décongélation.

Petit bonus 
Recette de la sauce à nems sucrée/salée acidulée.

Ingrédients: 
3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 500 ml d'eau, un morceau de carotte, un peu d'ail, du maggi (sauce saveurs aromatiques), 1 citron. 

Recette:
Dans une casserole vous ferez du caramel avec le sucre puis y mettre de l'eau jusqu'à ce que le caramel fonde. Cela donne une sauce couleur ambrée.
Pour colorer et donner le gout salé y ajouté du maggi.
Une fois le mélange refroidi y ajouter du citron, rapé de la carotte pour la  et enfin écraser l'ail et couper très finement des morceaux. Vous incorporerez dans la sauce.
Voilà c'est terminé!!!

Et à vos fourneaux ;D !!!

lundi 9 janvier 2012

Confection d'un porte boucles d'oreilles personnalisable.

Ma revue du jour portera sur comment j'ai réalisé mes 2 portes boucles d'oreilles personnalisables.
 


Tout d'abord il vous faudra un cadre à photo dont vous aurez retiré le verre et le bois ou alors un cadre de décoration ou vous aurez simplement retiré l'image et les agrafes qui maintenait celui-ci.


Ensuite pour ce qui vous servira à accrocher vos anneaux, boucles à puces etc... il vous faudra un ou deux morceaux de tissus selon votre désir: vous pourrez par exemple utiliser de la toile de jute ou un tissu ayant des maillages comme celui d'une moustiquaire,...
Pour ma part, j'ai décidé d'utiliser un cadre marron et deux tissus différents un noir avec un maillage de 2mm puis de le recouvrir d'un tissu doré à paillettes avec un maillage de 1mm.
 Après j'ai retourné le cadre, j'ai bien superposé les 2 tissus que j'ai bien tendu (ne pas hésiter à tendre!!) et enfin j'ai agrafé le tout avec une agrafeuse à bois. Le surplus de tissu a été découpé au cutter
Voilà ce que ça donne: 


A votre tour les filles!!! Dites-moi ce que vous en pensez et si vous avez tenté de réaliser le votre :D

vendredi 6 janvier 2012

"J'aime la galette, savez vous comment !?! " :D

Aujourd'hui vendredi 06 janvier, on fête l’Épiphanie!! Et pour l'occasion voici ma petite recette facile et rapide de la Galette frangipane au chocolat.

Je vous donne la liste des ingrédients:

Il vous faudra donc:

-2 pâtes feuilletées (je les achète directement pré-faite dans le commerce)
-200 g de poudre d'amande
-120g de beurre
-2 oeufs + 1 jaune d'oeuf
- quelques gouttes de lait
-1/3 tablette de chocolat
-160g de sucre
Vous aurez besoin des ustensiles suivants: un saladier, une marquise , un moule pouvant contenir la pâte feuilletée, un couteau, un verre doseur ou une balance culinaire, un bol et un pinceau 

 Procédons ensuite à la recette:

1/ Tout d'abord dans un saladier mélanger la poudre d'amande, le sucre, le sucre vanillé et le beurre fondu, puis y ajouter les  2 oeufs.
2/ Dans le moule dérouler la première pâte feuilletée tout en gardant le papier de cuisson en dessous.

3/ Verser la préparation sur la pâte feuilletée en réservant les bords.
4/ Découper des morceaux de chocolat que vous répartirez sur toute la préparation de façon homogène.
5/ N'oubliez pas d'introduire une jolie fève !
6/ Recouvrir de la deuxième pâte et souder bien les bords à l'oeuf.

7/ A l'aide d'un couteau dessiner le décor sans percer la pâte.
8/ Enfin pour faire dorer,  étaler du jaune d'oeuf mélanger à une goutte de lait à l'aide d'un pinceau.

9/ Voilà, il ne reste plus qu'à attendre 40 minutes que la galette cuise à 180° au four.
A vos fourneaux!!! 
Si jamais vous tentez la recette, donnez moi votre opinion ;D

mercredi 4 janvier 2012

Déjà 2012

 
Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne et heureuse année 2012, qu'elle soit tout d'abord propice à la santé pour vous et vos proches. Que 2012 soit rempli de bonheur, d'amour, de chance. Que tout vos rêves, désirs et projets se concrétisent. Je pense également à tous ceux qui n'ont pas le moral et qui traversent des moments difficiles, courage!!!

Prenez soin de vous et de vos proches et profitez de chaque instant!!!

Qui dit nouvel an, dit bonnes résolutions (oui oui, vous avez bien entendu):
-trouver du travail afin de concrétiser tant de désirs personnels <3
-économiser et n'acheter que des choses utiles et indispensables (je commencerai cette résolution fin février :p car impossible pendant les soldes et en février c'est le mois de mon anniversaire)
-prendre soin de moi: peau, santé, équilibre alimentaire, dormir plus, boire beaucoup d'eau, faire de l'exercice...
-utiliser mon kit mains libres 
et enfin créer mon blog "l'univers Beautylicious Passions "

Pour être honnête, j'ai du mal et je vais même dire que je ne tiens quasiment jamais mes résolutions, donc au fil du temps je vous dirai si j'ai réussi à les tenir...

Et vous des résolutions pour cette nouvelle année???